
Beauty Fibers – príjem vlákniny pre zdravú pleť
5 perc olvasási idő Erzsébet Soltész, DietetikusNaša pokožka sa neustále obnovuje, mení sa s vekom, ale jedna vec zostáva nemenná: naša pokožka je fyzickou hranicou s vonkajším svetom. Toto je to, čo na nás naše prostredie vidí najviac a my sami vnímame jeho stav každý deň. Starostlivosť o náš vonkajší obal nie je márnivá, pretože ovplyvňuje aj našu pohodu, ak sa necítime dobre vo vlastnej koži.
Milióny kozmetických prípravkov odporúčaných na starostlivosť o problematickú pleť v podstate poskytujú symptomatickú liečbu, často len s dočasnými účinkami. Najnovšie vedecké poznatky odhalili úplne mimoriadny spôsob liečby koreňa problémov. Spočiatku sa návrh môže zdať trochu nepodstatný, ale ak si prečítate článok, pochopíte:
Čistá pokožka nie je sterilná
Pravdepodobne ste od nás už počuli, že jedným z hlavných pilierov udržiavania dobrého zdravia je udržiavanie rovnováhy a rozmanitosti črevnej flóry, teda mikrobiómu, ktorý obýva tráviaci systém. Menej často sa spomína fakt, že hoci najľudnatejšia komunita mikrobiómov sa nachádza v tráviacom systéme, mikroskopické tvory sú s nami všade v našich telách. Je zvláštne nad tým premýšľať, ale:
To je vlastne v poriadku! Nech sú vašimi najlepšími priateľmi! Kľúčom k ochrannej funkcii, zdraviu a kráse vašej pokožky je vyvážený kožný mikrobióm. Zachovanie tejto prirodzenej bariéry sa stalo prioritou aj v modernej starostlivosti o pleť, čo znamená, že sterilne čistá pleť už nie je víťaznou taktikou. Pri výbere novej kozmetiky venujte pozornosť označeniu „šetrné k mikrobiómu“ a vyhýbajte sa agresívnym produktom, ktoré narúšajú ochrannú vrstvu pokožky!
Kráska a zviera – večné puto medzi kožou a hrubým črevom
Vedci pozorovali charakteristické patologické zmeny v zložení kožného mikrobiómu, ktoré sú príčinou pretrvávajúcich kožných problémov, ktoré mnohým ľuďom znepríjemňujú život, ako je zapálená, k akné náchylná pokožka, akné, atopická dermatitída, psoriáza alebo rosacea. Dlhodobo experimentujú s produktmi, ktorých cieľom je liečiť chronické príznaky „upokojením“ tejto obytnej komunity. V posledných rokoch sa ukázalo, že tieto kožné problémy súvisia aj s nerovnováhou v tráviacom mikrobióme. Bolo tiež objavené pozadie tohto javu: ide o takzvanú os črevo-koža, čo je priamy vnútorný komunikačný kanál medzi hrubým črevom a kožou. Mastné kyseliny, metabolické produkty a „poslovia“ imunitného systému produkované baktériami črevnej flóry môžu priamo ovplyvňovať funkciu a stav pokožky a zloženie kožného mikrobiómu.
Znie to trochu extra, ale je to pravda:
Vaša pokožka a tráviaci systém spolu komunikujú, pretože sú vzájomne prepojené časti vášho tela.
Starajte sa o svoju pokožku stravou podporujúcou črevnú flóru
S týmito vedomosťami je logickou taktikou podporovať zdravie pokožky stravou, ktorá podporuje črevnú flóru.
Čo to presne znamená? Aspoň 30 gramov vlákniny denne, rôzne druhy vlákniny a pestrá strava bohatá na vlákninu a probiotické potraviny.
Svoju črevnú flóru vyživujete vlákninou, ktorá sa nachádza v rastlinných zložkách. Dobre udržiavané baktérie zase pomáhajú udržiavať vaše zdravie:
- majú pozitívny vplyv na metabolizmus cukrov a tukov,
- prispievajú k rovnováhe hormonálnej funkcie,
- Je veľká šanca, že s nimi môžete predísť zápalovým procesom.
Moderná strava obsahuje iba polovicu alebo maximálne dve tretiny odporúčaného denného príjmu vlákniny, preto sa oplatí prejsť na režim s dôrazom na vlákninu:
- Každý deň zaraďte na svoj tanier rôzne druhy zeleniny bohatej na vlákninu, sušené strukoviny, ovocie, celozrnné výrobky, orechy a olejnaté semená!
- Ak máte málo času, riešením na doplnenie chýbajúcich 10 gramov vlákniny môže byť vlákninový kokteil s kombináciou prírodných vlákien, ktorý si môžete dať ako rýchle raňajky alebo desiatu počas dňa.
- Vyhýbajte sa prísadám, ktoré sú nepriaznivé pre črevnú flóru, ako napríklad: Medzi umelými sladidlami sukralóza a aspartám.
- Na podporu črevnej flóry pravidelne konzumujte probiotické potraviny, ako sú mliečne výrobky s živou flórou a fermentovaná zelenina.
Chýbajúcich 10 gramov vlákniny nezabudnite nahradiť viacerými druhmi vlákniny vrátane vo vode rozpustnej a vo vode nerozpustnej vlákniny.
Bonus: mikroživiny, dobré trávenie, detoxikácia
Stravou bohatou na vlákninu zabijete niekoľko múch jednou ranou, pretože rastlinné potraviny bohaté na vlákninu sú zároveň bohatým zdrojom najdôležitejších mikroživín pre pokožku – vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Niektoré druhy vlákniny pôsobia ako prirodzené detoxikačné látky, skracujú čas prechodu tráviacim systémom a pôsobia ako neustála vnútorná čistiaca služba, ktorá pomáha neutralizovať a eliminovať rôzne toxíny a škodlivé metabolické produkty. To vás nielen odmení dobre fungujúcim trávením, ale vaša pokožka bude tiež vykazovať menej známok preťaženia živinami.
Vezmite si domov správu
- Podporte rovnováhu črevnej flóry pre udržanie zdravej a krásnej pokožky!
- Denne prijímajte aspoň 30 gramov vlákniny z rôznych druhov a zdrojov!
- Okrem stravy s vysokým obsahom vlákniny – pre udržanie zdravia vašej pokožky – pite dostatok čistej vody!
- Vyberajte si kozmetiku, ktorá chráni prirodzený mikrobióm pokožky!
- Trávte veľa času na čerstvom vzduchu, ale nezabúdajte na správnu ochranu pred slnkom!
Soltész E., Gajda Z. Vláknina je dobrá! Budapešť: Vydavateľstvo BOOOK; 2020
Byrd, A., Belkaid, Y. a Segre, J. Mikrobióm ľudskej kože. Nat Rev Microbiol 16, 143–155 (2018). https://doi.org/10.1038/nrmicro.2017.157
Coates M, Lee MJ, Norton D a MacLeod AS (2019) Kožná a črevná mikrobiota a ich špecifické vrodené imunitné systémy. Predná strana. Imunol. 10:2950. doi: 10.3389/fimmu.2019.02950
Ellis, S.R.; Nguyen, M.; Vaughn, Arkansas; Notay, M.; Burney, Washington; Sandhu, S.; Sivamani, RK Kožný a črevný mikrobióm a jeho úloha pri bežných dermatologických ochoreniach. Mikroorganizmy 2019, 7, 550. https://doi.org/10.3390/microorganisms7110550
Gu Y, Zhang W, Zhao W, Zeng X. Skúmanie kauzálnych vzťahov medzi črevnou mikrobiotou a zápalovými kožnými ochoreniami: Mendelova randomizačná štúdia. Australas J Dermatol. 2024; 00: 1–9. https://doi.org/10.1111/ajd.14231
Salem I, Ramser A, Isham N, Ghannoum MA. Črevný mikrobióm ako hlavný regulátor osi črevo-koža. Predný mikrobiológ. 2018;9:1459. doi:10.3389/fmicb.2018. 01459.
Sinha S, Lin G, Ferenczi K. Kožný mikrobióm a os črevo-koža. Klinický dermatológ. 2021 september-október;39(5):829-839. doi: 10.1016/j.clindermatol.2021.08.021. Epub 3. septembra 2021. PMID: 34785010.
Szántó M, Dózsa A, Antal D, Szabó K, Kemény L, Bai P. Targeting the gut-skin axis—Probiotiká ako nové nástroje na zvládanie kožných porúch? Exp Dermatol. 2019; 28: 1210–1218. https://doi.org/10.1111/exd.14016